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モデルケース Model Case

モデルケース①ごちそう♡アウトドア料理体験

ハーブ鶏やチーズの燻製料理が楽しめる♪

非日常を楽しむキャンプライフ、せっかくならお料理もご家庭ではできないアウトドアクッキングにチャレンジ!
本格的な燻製器(温燻有効容積250L)を設置しているので、お好みの食材をご用意ください。

  • 1.
    【ご予約のお申込み】
    サイトの「ご予約フォーム」から燻製器使用の事前申込みする。※日帰りでも予約可能です。
  • 2.
    【事前準備】
    燻製にして食べたいものを事前に準備しておきます。(キャンプ場で食材販売はありません)
    食材は「手羽元」と「チーズ」がオススメ!手羽元はハーブや塩で仕込みをしておくと更にGOOD!
  • 3.
    【キャンプ当日】
    キャンプ場の管理棟でチェックイン!燻製セット(木炭・スモークチップ)を受け取ります。
    ※燻製の方法が分からない方にはサポート致しますので、お気軽にご相談下さい。
  • 4.
    【燻製体験スタート】
    テント宿泊する方は設営後、アウトドアクッキングを開始!
    炭火をおこし、桜チップから煙が出だしたら食材を燻していきます。温度管理をしながらその他の料理の準備も進めます。その他、キャンプ定番のカレーからピザ窯での調理など、色々な料理体験が楽しめます♪
  • 5.
    【いよいよ完成!】
    チーズは約20〜30分、手羽元は1時間半程で完成!出来立てのアツアツ料理を心ゆくまで堪能できます。
    自分で作った燻製をつまみに飲むお酒は最高っ!!仲間とワイワイ食事も話も夜更けまで弾みます。

インフォメーション

燻製機は庫内温度50〜70℃の温製です。シーフードや地鶏などが手軽でおすすめ!
お子さんにはソーセージやゆでたまご、かまぼこも人気です。
本格的に5~6時間かけるブロックベーコンの場合は庫内温度を保持しやすい秋冬シーズンがいいでしょう。
※食材の衛生管理、下記の始末は自己責任でお願いします。

《燻製器ご利用案内》

燻製器は大型の据付けタイプで、管理棟横の炊飯棟に設置しております。同日でご利用希望が複数ある場合は1組様2時間程度めやすで時間帯をずらしてお使いいただくこともあります。利用希望の日と時間帯があれば事前にお知らせください。

料金 1,200 円(1グループ、1回2時間程度)

・熱源用木炭(約 2kg)、スモークチップ(サクラ材約 500g)各 1 袋

・貸出器材:燻製器、食材用アミ、フック、トング、皮手袋

・はじめての方にはご希望で簡単なインストラクション

*食材は含まれません。下味や漬け込み等は事前にご準備ください。
*食材選びや下準備のポイントなど、事前のお問い合わせもお気軽に。
*手指消毒、食材の衛生管理は自己責任でお願いします。キャンプ場職員は食材の取り扱いにはノータッチとさせていただきます。

《ピザ釜ご利用案内》

ピザ釜は耐火レンガ製の薪オーブンで、管理棟横の炊飯棟に設置しております。同日でご利用希望が複数ある場合は1組様2時間程度めやすで時間帯をずらしてお使いいただくこともあります。利用希望の日と時間帯があれば事前にお知らせください。

料金 1,200 円(1グループ、1回2時間程度)

・熱源用マキ(焚き付け用、堅木各 1束)

・貸出器材:ピザ釜、ピザピール(サーバー・へら)、火床ブラシ、食材用トレー、火バサミ、皮手袋

・はじめての方にはご希望で火焚きの簡単なインストラクション

*食材は含まれません。生地・ソース・トッピング等は事前にご準備ください。
*めん棒、打ち粉、クッキングシート等必要に応じてご持参ください。
*手指消毒、食材の衛生管理は自己責任でお願いします。キャンプ場職員は食材の取り扱いにはノータッチとさせていただきます。

モデルケース②ビギナー必見!レンタルプラン験

ファミリー初キャンプにもオススメ!

ビギナーキャンプにおすすめのレンタルプラン。まったく初めてでもお気軽にご相談ください。人数や指向に合わせたレンタルプランのご提案から、日用品のキャンプ転用アイデアまで経験豊富なスタッフがアドバイス致します。
「道具を揃えるのが大変そう」「何を持って行って何を借りたらいいの?」
ゼロからスタートするキャンプライフ、私たちが応援します!

  • 1.
    【ご予約のお申込み】
    サイトの「ご予約フォーム」から、事前に服掛松キャンプ場にどんなキャンプがしたいかご相談ください。
    アウトドア経験豊富なスタッフがお客様に合うプランをご提案させて頂きます。
  • 2.
    【レンタル用品を活用しよう】
    全てレンタルする場合、「テント」「タープ」「インナーマット」「ランタン」「テーブル」「チェア」「寝袋」「鍋」「お玉」「バーベキューコンロ」「飯ごう」などをレンタル予約します。
    ※お箸、食器、食材、洗剤等の消耗品はご自身でご用意ください。
  • 3.
    【キャンプ当日】
    管理棟でチェックイン。レンタル品を受け取って、はじめてのテント設営を楽しみます。
    わからないことがあれば、お気軽にスタッフまでお声掛けください。
  • 4.
    【野外料理体験】
    まずは火をおこしてみましょう。最初はうまくおこせず大変ですが、段々とコツがつかめてきます。
    いつもと違う環境で作った料理は、きっと何倍も美味しく感じられますよ!
  • 5.
    【満天の星空の下、夢の中へ】
    豊かな自然に囲まれた服掛松キャンプ場では満天の星空が体験できます。
    お喋りを満喫した後、初めてのアウトドアをやりきった夜は、きっと心地よい疲労感を感じながら眠りにつきます。
  • 6.
    【爽やかな空気の中で起床】
    マイナスイオンたっぷりの空気が寝起きから堪能できます。
    朝ご飯を食べたら、テントなどのレンタル品を掃除・片づけ。管理棟に返却したらチェックアウト。
    最小の荷物でキャンプが楽しめます。

インフォメーション

例えば、4名1泊でフリーテントサイト利用なら「キャンプ場利用料」+「上記フルセットレンタル」でもご予算1万円前後!ご自宅にあるピクニックシートや家庭用調理器具を応用すれば、もっとシンプルなキャンプも可能です。楽しみたい気持ちさえあれば、予備知識も装備も不要!まずはお気軽にご相談ください。

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安心して楽しめるように安全対策を行っております。

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もしもの不安を減らす備えでAED(心臓救命装置)を設置しております。

また、点検・ 実技講習も定期的に実施しております。

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